Fermantasyon Tavsiyeleri
Bu kit, en iyi sonuçları almak için US-05 Ale mayası ile fermente edilir. Evde bira yapımı sırasında sıcaklığı 18-20°C aralığında tutarak en temiz ve dengeli tatları elde edebilirsiniz.
EXTRA MAYA ALMANIZA GEREK YOKTUR.
Servis ve Saklama
Servis Sıcaklığı: 4-6°C arasında soğutarak, tüm aromaları en iyi şekilde hissedebilirsiniz.
Saklama Koşulları: Şişeledikten sonra en az 3 hafta dinlendirin ve karanlık, serin bir yerde muhafaza edin.
Tazemayse ile Profesyonel Ev Biracılığı
Ticari Lager biralarındaki klasik tatları evde bira yapımıyla yakalamak artık çok kolay! Tazemayse bira kiti, her adımda mükemmel sonuçlar almanız için özenle hazırlandı.
Hemen sipariş verin, European Lager’in tadını çıkarın!
Evde Bira Yapımı İçin Bilmeniz Gerekenler
Kurulum Videosu
Evde bira yapımı düşündüğünüzden daha kolay! Tazemayşe ürünleri ile mükemmel bir bira yapmak için Nasıl Kurulur videomuzu izleyebilir, adım adım kurulum rehberimizle süreci öğrenebilirsiniz.
Neden Tazemayşe?
Ev biracılığında en sık karşılaşılan maya kokusu, pekmez tadı ve metalik tat gibi sorunlar, Tazemayşe ürünleri ile tamamen ortadan kalkar. Doğru kurulum ve temel kurallara uyulduğu sürece, kusursuz bir ev birası deneyimi sizi bekliyor!
Dekstroz: Evde Bira Yapımında Neden Önemlidir?
Dekstroz, evde bira yapımında mükemmel sonuçlar elde etmek isteyenler için vazgeçilmez bir malzemedir. Özellikle Lager ve Pilsner türlerinde:
* Sek Bir Lezzet: Biranızın tadını daha temiz ve sek hale getirir.
* Artan Alkol Oranı: Fermantasyonda etkin bir şekilde kullanılarak alkol oranını artırır.
Neden Sofra Şekeri Yerine Dekstroz?
Sofra şekeri, evde bira yapımında yaygın olarak kullanılan bir seçenek olsa da, birçok istenmeyen yan etkiye neden olabilir:
* Acı Alkol Tadı: Sofra şekeri fermantasyon sırasında hoş olmayan tatlar oluşturabilir.
* Maya Kokusu: Şekerin fermantasyondaki etkisi, biranızda yoğun maya kokusuna yol açabilir.
* İstenmeyen Tatlar: Genel olarak bira kalitesini düşürerek keyifli içim deneyimini etkileyebilir.
Dekstroz, tamamen doğal ve saf yapısıyla bu sorunların hiçbirine yol açmaz. Üstelik fermantasyon sürecini optimize ederek profesyonel bir bira kalitesine ulaşmanızı sağlar.
Ekstra Öneriler
Biranızın kalitesini artırmak için aşağıdaki ek ürünleri değerlendirebilirsiniz:
-
Maya Besini: Fermantasyonu güçlendirir ve hızlandırır.
-
Anti-Oksidasyon Tozu: Oksidasyona bağlı lezzet kayıplarını önler.
-
Bira Berraklaştırıcı: Biranızın daha berrak olması için idealdir.
Alkol Oranı Hesaplama
Biranızın alkol oranını kolayca hesaplamak için Alkol Hesaplama Aracımızı kullanabilirsiniz.
Her Türlü Sorunuz İçin Profesyonel Destek
Evde bira yapım sürecinizde profesyonel ekibimizin yönettiği WhatsApp destek hattı her zaman yanınızda!
-
Blog sayfamızı okuyup, kurulum videolarımızı izledikten sonra aklınıza takılan her türlü soruyu bize rahatlıkla sorabilirsiniz.
-
Yeni başlayanlar için özel destek: Doğru bira kitini seçmekten, şişeleme ve fermantasyona, hatta tadım ipuçlarına kadar her aşamada size rehberlik ediyoruz.
Daha Fazlasını Öğrenin
